宛城区市场监管分局到集中办公区食堂开展食品安全专项检查工作
为进一步加强集中办公区食堂食品安全监督,提升食品安全保障能力,筑牢食品安全防线,10月21日,市直后勤中心邀请宛城区市场监管分局到集中办公区食堂开展食品安全专项检查工作。
宛城区市场监管分局一行采用专业检测仪器对当日采购食材进行了农药残留快速检测,检测结果均不超标,并实地查看了食堂环境卫生、设施设备、食材存放、食品留样、物品摆放及餐具消毒等各个环节,对集中办公区食堂食品安全监督管理工作提出了指导性意见建议。针对市场监督管理分局提出的意见建议,市直后勤中心立行立改,并将此类问题纳入到食堂日常监督检查内容。
本次专项检查工作既是对集中办公区食堂常态化食品安全工作成效的检验,也是对后勤中心监督管理工作的有力促进。今后,市直后勤中心将继续完善并严格落实食品安全监督管理制度,进一步提高食堂食品安全管理水平,为干部职工营造安全、卫生、舒心的用餐环境。